Все, существующие в наше время, варианты пряников. Ржаной пряник — это полезный продукт питания, что на века занял свое собственное местечко в всемирной истории, считаясь своеобразным символом многих народов. Нельзя точно установить, когда именно был придуман самый первый пряник, но, в то же время, упоминания о «медовом хлебе» без труда можно найти в наиболее известных славянских писаниях. Пряники и сейчас остаются самым любимым пищевым продуктом в нашем государстве, а кондитерская промышленность на постоянной основе разрабатывает все более уникальные виды пряничного теста, вкусные примеры советуем посмотреть в материале пряники с логотипом . А в изложенной ниже публикации мы хотели бы рассказать о основных вариантах пряников, что были разработаны еще в Средние века. Лепные пряники – самый первый вид пряничного хлеба, предком которого является ритуальный языческий кулич, который наши предки готовили лишь для священных таинств. Такие пряники производятся исключительно руками, их продажей занимаются крошечные частные пекарни, потому данный пряник стоит много и его можно купить лишь в самодостаточных городах. Печатные пряники – сладкий атрибут древних славян, подобные пряники изготавливают, делая на прянике отпечаток резной деревянной дощечки с рисунком. В древние времена формы для пряника производились только высококлассными мастерами, которые прорезали на досках не просто красивый орнамент, но и инициалы. В текущее время формы для печатных пряников выпускаются на станке, но пряник от этого ни хуже ни лучше не станет. Силуэтные пряники предельно легкие в выпечке, именно на основании этого силуэтные пряники почти всегда встречаются в современных магазинах. Для выпечки данного пряника не надо применять ручную лепку и резные формы, достаточно сделать тесто и прогнать его сквозь пластиковый трафарет. Украшается такой пряник с помощью напыления на готовое изделие белой пудры и какой-либо глазури. При желании, вы сможете легко приготовить эти пряники самостоятельно, нужно только выбрать в Интернете лучший рецепт и следовать всем инструкциям.
